科学家正在开发一种新型耐高温聚乳酸，不变形

科学家正在开发一种新型耐高温聚乳酸，不变形

几乎所有的饭菜都是用塑料做的，你不应该习惯在商店里用塑料袋做热汤，但我们通常会忽视扭曲塑料背后的健康风险。近日，美国阿克伦大学的一个团队开发出一种由耐高温聚乳酸制成的新型生物塑料，但与以往不同的是，这种新型塑料在放入沸水中时会软化并收缩塞。

耐高温聚乳酸（polylactic acid or polylactide，PLA）是一种来源于玉米、甘蔗等可再生资源的热塑性脂肪族聚酯。一种重要的 100% 生物基、完全可堆肥的聚合物。在消费方面，PLA次之。 2010 年世界上生物塑料最多的国家。

但PLA的缺点是韧性低，耐热性差。它在 60°C 左右软化，不能用于大多数温热的食品包装和一次性容器。由阿克伦大学聚合物科学教授王世清领导的团队多年来一直在研究如何将易碎的聚合物转化为坚韧的材料。

近日，该团队成功研发出透明、坚硬、装满沸水完全不收缩的高耐热聚乳酸塑料杯。

当 PLA 分子放大 100 万倍时，每个链状分子看起来都像意大利面条，说明塑性韧性与这些面条的缠结有关。分子是通过错综复杂的交织形成的。“链网”不像用筷子挖一整堆面条那么容易破。

这种新型透明杯可以盛放各种热饮，可以替代市场上大部分塑料饮料杯，有望为PLA市场带来突破。但是当使用生物塑料盛装热液体时，是否对增塑剂有任何疑问？过去很难说研究指出生物塑料和普通塑料的毒性，包括热液体，实际上是相似的。